segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Coroa de marisco

400 g de camarão
300 g de rolinhos do mar
1 emabalagem pequena de natas
4 ovos
Molho rosa (maionese e ketchup)
Alface
Manteiga.

Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa e deite este preparado. Coloque no forno, em banho-maria, durante 50 minutos aproximadamente, a 180º C. Quando estiver pronto, deixe arrefecer e denforme. Coza os camarões e descasque-os. Cubra a coroa com o molho rosa e disponha no centro os camarões. Enfeite a coroa com alface picada em juliana.

Bom Apetite

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